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Stage collégiens "Science & Alimentation"

Stage collégiens, du lundi 6 au vendredi 10 avril 2020, Espace Avenir, 1 place de l’Amitié, Drancy

Qu’est-ce que la cuisine moléculaire ? Quelle sera l’alimentation du futur ? Est-ce que les différents régimes alimentaires couvrent nos besoins nutritionnels ? Quelle est la place de la chimie dans la cuisine ? Venez découvrir tout cela lors du stage Science et Alimentation !

Programme

L’alimentation occupe une place importante dans notre vie, qu’il s’agisse de notre santé, du plaisir apportés par certains aliments, et même de l’aspect social. Mais que vient faire la science là-dedans ?
L’association Science Ouverte propose aux collégien.ne.s de faire le lien entre science et alimentation en abordant par exemple l’hygiène alimentaire et la technologie liée à la conservation des aliments, le lien entre alimentation et agronomie, la place de la chimie dans la cuisine, les différents régimes alimentaires, les additifs et l’alimentation du futur.

** Programme détaillé à venir **

Intervenants

- Anaëlle Soulebeau, chargée des activités collégiens à Science Ouverte

Pour qui ?

Une quinzaine de collégien.ne.s motivé.e.s

Informations pratiques

- Du lundi 6 au vendredi 10 avril 2020
- De 10h à 17h* (*en fonction des sorties prévues les horaires peuvent être légèrement modifiés)
- Où ? A l’Espace Avenir, 1 place de l’Amitié, Drancy. Accès : Métro 7 "La Courneuve 8 mai 1945" / Tramway T1 "Drancy Avenir"
- Les déjeuners sont pris en charge par l’Association

Pré-inscriptions

Pré-inscriptions à venir

Remplir ce formulaire constitue un engagement de participation si votre candidature est retenue. Merci de bien préciser votre motivation. Nous prendrons contact avec vous pour vous confirmer l’inscription.
Si vous êtes retenu, il vous sera demandé de fournir la fiche d’adhésion et la fiche d’inscription 2019/2020 ci-dessous, ainsi que le paiement correspondant, au plus tard le premier jour du stage.
Pour les non-adhérent(e)s, l’adhésion à l’association (obligatoire) est de 10 euros, elle est valable jusqu’au 31 juillet 2020. L’inscription au stage proprement dit coûte 10 euros. Vous aurez donc à régler soit 20, soit 10 euros.

Fiche d’adhésion 19-20
Conditions d’inscription 19-20
Formulaire d’inscription 19-20

Contact

Anaëlle Soulebeau, chargée des activités collégiens
anaelle.soulebeauATscienceouverte.fr (remplacer AT par @)
01.48.35.02.91 / 07.68.39.55.80

Nos soutiens:
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